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Plantes aromatiques : lesquelles cultiver sur votre balcon ?

plantes aromatiques balcon
Écrit par Perrine

L’été approche à grands pas, et avec lui, l’envie de se lancer dans la culture de plantes et de fleurs en tout genre. Au jardin ou sur le balcon, misez tout sur les plantes aromatiques.

Faciles à cultiver, nécessitant peu d’entretien, elles apportent vedure sur votre balcon, et goût à vos recettes d’été.

Alors, quelles plantes aromatiques privilégier sur son petit balcon ?

plantes aromatiques balcon

Bien choisir ses plantes aromatiques pour créer un jardin aromatique

La plupart des herbes aromatiques de la catégorie des plantes vivaces, ce qui signifie qu’elles n’ont pas besoin de beaucoup d’entretien, et qu’elles se multiplient à loisirs. Cependant, pour que votre jardin aromatique perdure, veillez bien à contrôler l’humidité de la terre pour éviter qu’elles ne sèchent.

Plantes aromatiques pour les grillades au barbecue :

Herbes aromatiques pour les salades :

  • Thym, romarin, cerfeuil
  • Origan, sariette, cive
  • Aneth, valable aussi pour le poisson

Aromates détox : 

  • Menthe, verveine, sauge, citronnelle, stevia

Petits conseils :

Toutes les plantes aromatiques ne cohabitent pas. Attention donc, au moment où vous les achetez, surtout si vous voulez en mettre plusieurs dans une seule jardinière.

  • Associez l’estragon, l’oseille, le persil, la ciboulette et la coriandre (mi-onbre, mi-soleil)
  • Associez le thym, le laurier, le romarin (plein soleil)
  • laissez la menthe à part, car ses racines pourraient étouffer celles des autres plantes aromatiques en pot.

Comment cultiver des plantes aromatiques sur un balcon ?

Le plus simple, c’est d’abord de trouver le bon contenant. Actuellement, on trouve des marchands qui proposent des pots à herbes aromatiques, spécialement créés pour les jardins aromatiques sur le balcon.

jardinières plantes aromatiques
Bon plan : Une petite jardinière 3 pots colorée, idéale pour les petits balcons et les plantes aromatiques

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* Les prix et les cashback présentés sont ceux du 17/04/2015, Ils sont susceptibles d’évoluer.

3 kits de plantes aromatiques « spécial petit espace » :

Attention, ces kits sont des semences… Si vous êtes débutant, repiquez en achetant des plantes qui ont déjà poussé chez des marchands comme jardinerie Koeman, par exemple.

herbes aromatiquesPLATEAU D’HERBES AROMATIQUES – 29.95€Ce kit se compose d’un plateau et de 7 pots d’aromates métalliques. Grâce à lui, cultivez des graines de basilic, aneth, ciboulette, coriandre et thym. Egalement, vous trouverez le terreau, la terre de coco et le mode de culture de ces aromates.En savoir plus sur Nature & Découvertes J’en profite
herbe aromatique en boiteHERBE AROMATIQUE EN BOITE – 5.90€Dans ce kit en forme de boite de conserve, vous n’aurez qu’à préparer votre terreau et arroser votre basilic. Très sympa et moderne, cette présentation attisera la curiosité des invités ! Idéale à poser sur un rebord de fenêtre ou un petit balcon.
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3 idées déco / DIY pas chères pour vos plantes aromatiques :

  1. Utilisez un petit pot en terre pour y placer vos aromates. Puis enlevez l’étiquette d’une grosse boite de conserve (harricots, maïs). Placez le pot dedans, pour profiter d’un cache-pot au look 100% industriel.
  2. Sinon, vous pouvez aussi utiliser vos boites de thé Palais des thé, joliment décorée pour y planter vos aromates. Attention néanmoins : il n’y a pas d’évacuation d’eau…  Pensez donc toujours à mettre un lit de graviers au fond du pot, pour éviter tout excédent d’eau.
  3. Achetez de petits sceaux en métal en tant que cache-pot. Très moderne, cela donnera un côté rustique à votre jardin aromatique.

Comment entretenir mes plantes aromatiques ?

De manière générale, le mieux pour les plantes aromatiques, est de profiter d’un bel ensoleillement, sans trop de chaleur. Ainsi, le soleil le matin et l’ombre l’après-midi sont parfaits. Néanmoins, chaque plante a ses préférences. Le thym sera plus à l’aise au soleil que le persil !

Pour le rempotage, pensez à choisir un bon terreau. Il existe d’ailleurs aujourd’hui des terreaux bios, vendus par certains de nos marchands bios, en promo. Mais avant, privilégiez toujours les billes d’argile, qui permettent de garder l’humidité, sans créer de saturation. Les graviers fonctionnent aussi.

Terreau pour plantes aromatiques
Bon plan : Pour garder vos plantes aromatiques en pleine forme, utilisez un terreau spécialisé pour les herbes aromatiques en pot Algoflash

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Pour l’arrosage de vos plantes, n’ayez pas la main trop lourde pour ne pas noyer vos herbes aromatiques. Deux fois par semaine est une bonne moyenne. A pondérer en temps de pluie et d’extrême chaleur.

Quelles sont vos plantes aromatiques favorites ?

Découvrez toutes les astuces pour avoir un petit jardin sur son balcon :

À propos de l'auteur

Perrine

Chez iGraal, je suis responsable du pôle éditorial et community manager.

Avec mon équipe de "Chasseresses de bons plans", je déniche tous les codes, astuces et nouveautés sur nos sites partenaires pour vous permettre de ne rien rater des promos du moment.

11 Commentaires

  • Ce doit être très agréable de ramasser des herbes fraiches sur son balcon juste avant de les mariés avec une petite salade ou tout autre plat.

  • Du persil, des fines herbes et du basilic, voilà ce qu’il y a sur mon balcon, ça fait toujours classe de dire à ses invités que cela provient de « notre » jardin quand on habite au 4e étage d’un immeuble…

  • Façon simple et agréable d’égayer son balcon. Avec la satisfaction en prime de pouvoir les utiliser dans son alimentation. Je suis particulièrement dan de la menthe, le persil et le thym. Merci pour les précisions de coupes.

  • C’est une bonne idée ça de faire pousser des plantes aromatiques chez soi, et en plus, ce sont des produits frais, très frais même!

  • C’est ce qui est le plus facile a entretenir et qui perdure, moi j’ai toujours du persil (qui pousse d’ailleurs aujourd’hui un peu partout, surtout depuis qu’on l’a deplacer), ciboulette qui là aussi est une plante qui pousse tout le temps. Et pour fini du basilic, mais qui elle ne tient pas et ne repousse pas.

  • j’aime bien l’idée mais sans balcon comment fait on? Peut on cultiver certaines plantes aromatiques en interieur? Merci

  • Le persil et la ciboulette, cela ne demande pas beaucoup d’entretien et c’est toujours agréable d’aller chercher ses propres cultures pour la touche de fraîcheur.

  • Euh… avec la polution qu’il y a a Lille je ne sais pas si mes plantes aromatiques vont sentir les plantes aromatiques… 🙂 Mais pourquoi pas, il faut essayer… un petit carré de verdure dans cette ville!

  • Outre les quelques classiques, j’ai planté et cela pousse (heureux…) du basilic Thaï, très parfumé et légèrement anisé il est sympa à regarder et délicieux pour agrémenter mes plats.

  • J’ai un bon ensoleillement mais je n’ai pas réussi à faire pousser de la ciboulette.
    J’ai acheté 2 sachets de graines mais rien n’y fait. Elle pousse puis meurt avant d’être utilisable.
    Je vais donc acheter de la ciboulette bio en plante directement et voir si je vais réussir à la garder.
    Ce sera déjà moins fragile que de la faire pousser 🙁

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