Vous souhaitez préparer une boisson saine et délicieuse ? Essayez ce lait végétal aux noix de cajou. Non seulement il est crémeux et nutritif, mais il est également facile à préparer ! Voici ce que vous devez faire :
1. Commencez par faire tremper les noix de cajou toute la nuit. Cela permet de les ramollir et de les mixer plus facilement.
2. Une fois trempées, égouttez l’eau et ajoutez les noix de cajou dans un blender avec une tasse d’eau ou de lait végétal de votre choix, comme du lait d’amande ou d’avoine.
3. Ensuite, ajoutez vos légumes préférés dans le mixeur. Les carottes sont riches en nutriments et sucrées, mais vous pouvez aussi opter pour des betteraves pour une saveur terreuse ou des courges pour plus de douceur. Vous pouvez également ajouter des légumes verts comme les épinards ou le chou frisé pour plus de nutrition.
4. Enfin, assaisonnez avec un peu de cannelle et de miel pour la douceur si vous le souhaitez, puis mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
5. Servez froid ou chaud avec vos accompagnements préférés comme des fruits frais ou des noix !
Profitez de votre délicieux lait végétal aux noix de cajou !
