Nous avons tous ces citrons qui ne semblent pas durer très longtemps. Ils se gâtent rapidement et deviennent acides.
Alors comment faire pour que vos citrons restent frais plus longtemps ? Voici quelques conseils pour vous aider à conserver vos citrons jusqu’au printemps.
#1. Ne les lavez pas
Le lavage des citrons élimine les huiles essentielles qui leur donnent leur saveur. Si vous lavez vos citrons, ils ne dureront pas aussi longtemps.
Conservez plutôt vos citrons dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière du soleil. Les citrons resteront frais plus longtemps.
#2. Conservez-les dans le réfrigérateur
Conservez vos citrons au réfrigérateur. Cela permet d’éviter la prolifération des bactéries et de prolonger la durée de vie de votre citron.
#3. Utilisez du jus de citron à la place de l’eau
Ajoutez 1/8 de tasse de jus de citron à chaque litre d’eau. Cela permet à vos citrons de durer plus longtemps.
#4. Congelez les citrons
La congélation de vos citrons prolongera leur durée de conservation. Il suffit de couper les extrémités et de trancher vos citrons. Placez les tranches dans des sacs de congélation et congelez-les.
#5. Faites de la limonade
Préparez de la limonade au lieu de boire de l’eau ordinaire. En ajoutant du jus de citron à l’eau, votre corps reçoit un apport important de vitamine C. Vous vous sentirez mieux et vivrez plus sainement.
Cela vous aidera à vous sentir mieux et à vivre plus sainement. De plus, vous économiserez de l’argent en utilisant de la limonade au lieu d’acheter de l’eau en bouteille.
