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22 avr

Les vertues de la levure de bière

Conseillée pour avoir de beaux cheveux et des ongles forts, la levure de bière a bien d’autres qualités et bienfaits pour l’organisme et donc, est particulièrement positive sur la santé. Présente dans le pain ou le vin, elle est pleine de vitamines et est donc idéale en complément alimentaire.

levure de bière

La levure de bière : qu’est-ce que c’est ?

Sur le papier, la levure de bière n’est pas forcément attractive. En effet, elle se compose de champignons microscopiques non pathogènes. Très amère, la levure de bière peut être proposée sous forme de paillettes, de comprimés ou de gélules.

Quelle que soit la forme choisie, il est important de faire la différence entre la levure de bière active et la levure inactive. Cette dernière est issue de l’industrie brassicole alors que la première est produite à des fins thérapeutiques. Bon à savoir : si la levure de bière est bel et bien présente dans la bière, cette dernière n’a évidemment pas les mêmes effets pour l’organisme !

Composition de la levure de bière

Il est très facile de trouver de la levure de bière. On pourra notamment utiliser une réduction Les Protéines (site internet) pour en découvrir les vertus ! Elles sont nombreuses grâce à composition que l’on peut qualité d’extraordinaire. En effet, elle est une source naturelle de vitamine B1, B2, B3, B5, B6 et B8.

On y trouve également des protéines d’une grande qualité sans oublier le zinc, le fer et le magnésium. Tous ces éléments, ainsi réunis, ont une action très positive sur le système immunitaire.

Les avantages et inconvénients

On prête bien des avantages à la levure de bière. Les principaux bénéfices se voient sur les cheveux, plus épais et sur les ongles, moins mous. Comme elle facilite la digestion, la levure est également une alliée pour garder le ventre plat. On peut utiliser la levure de bière pour avoir une belle peau : elle aide notamment à lutter contre les problèmes d’acné grâce à ses propriétés purifiantes.

Néanmoins, il faut noter que la levure de bière est déconseillée aux personnes qui ont les intestins sensibles. Contenant de la tyramine, la levure doit être évitée par les personnes sous antidépresseurs. On peut noter que les interactions avec les médicaments sont, en général, très rares. Pour profiter de ces nombreux bienfaits sur la santé, on pourra utiliser un coupon de réduction Santé Market !

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Claire

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7 commentaires

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  1. Diha38

    Je ne connaissais pas les bienfaits de la levure de bière, il existe tellement de choses différentes qu’au final on ne sait plus vers quel produit se tourner.

  2. niklas

    C’est moins bon que du chocolat niveau gustatif mais ses effets sont indéniables sur la santé. On ne parle pas assez des bienfaits de la levure de bière.

  3. magicien31

    on en donne même aux animaux pour avoir un bon poil il me semble… moi je préfère (en complément naturel) le charbon et l’argile ayant une digestion difficile…

  4. Boulon

    J’en ai entendu parlé, j’avais testé en gellules, effectivement pour les cheveux ainsi que les ongles ça redonne du tonus.

  5. radial

    j’ai tester également en gélules, mais je n’aime pas, malgré les effets positifs, j’ai donc arrêté. J’ai déjà entendu pour les animaux mais je ne connait pas réellement les effets sur ceux-ci.

  6. Otagene

    C’est quand meme paradoxal pour le ventre plat… La biere en elle meme aurait l’effet contraire!! Je reste septique… Quand a la digestion, beaucoup de personne souffrant de digestion qui ont des intestins sensibles! A voir…

  7. milou250

    Je ne connaissais pas l’effet sur les médicaments, par contre, je sais que l’on peut la trouver en paillettes au rayon diet, et que l’on peut la saupoudrer sur les salades…Moi, je l’utilise surtout pour lutter contre les effets indésirable des anti-biotiques et bien sur pour la patisserie !

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